Обвалочный нож оснащен эргономичной ручкой черного цвета из полиоксиметилена, устойчивого к высоким температурам, и заточенным вручную лезвием, выполненным из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Твердость стали, закаленной по специальной технологии, составляет более 56 HRC. Ручка соединена с лезвием посредством заклепок из нержавеющей стали.
:no_upscale()/197598a63d34460.s2.siteapi.org/catalog/images/518e060509aeca350c21a7a11d0bcb92 "Нож обвалочный 180/310 мм. черный TECHNIC Icel /1/")