Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.Особенности:* Термостат* Ручной залив воды
* Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
* Увеличенный контейнер для воды
* Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
* Габариты в упаковке: 1035х1050х800 мм
:no_upscale()/197598a63d34460.s2.siteapi.org/catalog/images/70e42646306a30c79980852974d3ddb3 "Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A")