Овощерезка Robot Coupe CL52 380В

ОписаниеОвощерезка Robot Coupe CL52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных. Диски заказываются отдельно. Особенности: * Индукционный двигатель: * Вал из нержавеющей стали * Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций * Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью * Увеличенная выходная мощность * Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)? * Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность * Боковой сброс * Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки Дополнительные характеристики: * Производительность:? * Теоретическая: до 750 кг/час * Практическая: до 250 кг/час * 70-600 порций * Количество скоростей: 1 * Широкая воронка: * Объем: 4,2 л * Диаметр: 175 мм * Площадь: 238 см * ?Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм Опции (заказываются отдельно): * Нарезка: * Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166 * Диск-слайсер 0,8 мм 28069 * Диск-слайсер 1 мм 28062 * Диск-слайсер 2 мм 28063 * Диск-слайсер 3 мм 28064 * Диск-слайсер 4 мм 28004 * Диск-слайсер 5 мм 28065 * Диск-слайсер 6 мм 28196 * Диск-слайсер 8 мм 28066 * Диск-слайсер 10 мм 28067 * Диск-слайсер 14 мм 28068 * Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 27244 * Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 27245 * Волнистые ломтики: * Диск-слайсер 2 мм 27068 * Диск-слайсер 3 мм 27069 * Диск-слайсер 5 мм 27070 * Терка: * Диск-терка 1,5 мм 28056 * Диск-терка 2 мм 28057 * Диск-терка 3 мм 28058 * Диск-терка 4 мм 28073 * Диск-терка 5 мм 28059 * Диск-терка 7 мм 28016 * Диск-терка 9 мм 28060 * Диск-терка для пармезана 28061 * Диск-терка для драников 27164 * Диск-терка для драников 27219 * Диск-терка для редьки 1 мм 28055 * Соломка: * Диск-соломка 1х8 мм 28172 * Диск-соломка 1х26 мм 28153 * Диск-соломка 2х2 мм 28051 * Диск-соломка 2х4 мм 27072 * Диск-соломка 2х6 мм 27066 * Диск-соломка 2х8 мм 27067 * Диск-соломка 2х10 мм 28173 * Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195 * Диск-соломка 3х3 мм 28101 * Диск-соломка 4х4 мм 28052 * Диск-соломка 6х6 мм 28053 * Диск-соломка 8х8 мм 28054 * Кубики: * Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110 * Комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111 * Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112 * Комплект для кубиков 12х12х12 мм 28197 * Комплект для кубиков 14х14х5 мм 28181 * Комплект для кубиков 14х14х10 мм 28179 * Комплект для кубиков 14х14х14 мм 28113 * Комплект для кубиков 20х20х20 мм 28114 * Комплект для кубиков 25х25х25 мм 28115 * Комплект для кубиков 50х70х25 мм 28180 * Диск-решетка для нарезки куби ...