Лезвия ножей «ICEL» изготавливаются из высококачественной стали европейского производства, обогащенной добавками, молибдена и ванадия, благодаря которым ножи приобретают качество сопротивляемости механическим повреждениями,что важно, не взаимодействуют с химическими и моющими средствами. Лезвия закаливаются по швейцарской технологии. Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла».Заточка осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. Сама рукоятка изготовлена из букового дерева.Важно!Только ножи с пластиковой ручкой можно мыть в посудомоечной машине. Материал лезвия: нержавеющая стальМатериал рукояти: дерево (бук)Мойка в посудомоечной машине: нет
:no_upscale()/197598a63d34460.s2.siteapi.org/catalog/images/f6a446aa2e36576e34b2e2a7a7372870 "Нож для хлеба 180/290 мм. с волн. кромкой Artesa Icel /1/")